Sắt không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý của cơ thể mà còn tác động nhất định đến sức khỏe và vẻ đẹp của làn da. Vậy thực tế, bổ sung sắt có giúp da đẹp hơn không và cần lưu ý gì khi sử dụng?
- Khám phá hiện tượng nóng ruột theo từng khung giờ
- Viêm tuyến nước bọt: Những điều cần lưu ý
- Hướng dẫn dùng thuốc bổ mắt cho người bị cận thị
Ban cố vấn và truyền thông tại trường Cao đẳng Y dược TPHCM cập nhật và chia sẻ:
1. Tầm quan trọng của sắt đối với sức khỏe
Sắt là một khoáng chất vi lượng thiết yếu đối với cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống. Một số chức năng chính của sắt bao gồm:
- Tổng hợp hemoglobin, giúp vận chuyển oxy nuôi dưỡng cơ thể.
- Hỗ trợ sản xuất năng lượng.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Góp phần phát triển trí não.
- Tham gia vào quá trình tổng hợp DNA.
- Điều hòa nhiệt độ cơ thể, v.v.
2. Giải đáp: Bổ sung sắt có giúp da đẹp hơn không?
- Ngoài những lợi ích quan trọng đối với sức khỏe, nhiều người cũng băn khoăn liệu bổ sung sắt có giúp cải thiện làn da hay không. Thực tế, sắt có ảnh hưởng nhất định đến làn da nhưng chủ yếu theo cơ chế gián tiếp.
- Khi cơ thể thiếu sắt, tình trạng thiếu máu có thể xảy ra, khiến da trở nên nhợt nhạt, xuất hiện quầng thâm dưới mắt. Nguyên nhân là do nồng độ hemoglobin giảm sút, kéo theo sự sụt giảm hồng cầu, làm giảm lưu lượng oxy đến da, khiến da mất đi vẻ tươi tắn, rạng rỡ.
- Việc bổ sung đủ sắt giúp cung cấp oxy và dưỡng chất cần thiết cho da, giúp da trở nên hồng hào, khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, sắt còn góp phần kích thích sản xuất collagen, hỗ trợ chống oxy hóa và giảm viêm mụn hiệu quả. Khi cơ thể hấp thụ tốt collagen, làn da sẽ duy trì được độ căng mịn và đàn hồi.
- Tuy nhiên, mặc dù sắt mang lại lợi ích cho da, nhưng nếu bổ sung quá mức có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, táo bón hoặc tiêu chảy. Những người có nồng độ sắt trong cơ thể ở mức ổn định không cần bổ sung thêm, vì dư thừa sắt có thể dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3. Những đối tượng không nên bổ sung sắt
Sau khi tìm hiểu về tác động của sắt đối với làn da, có thể thấy rằng sắt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng sắt để bồi bổ cơ thể. Một số đối tượng cần đặc biệt thận trọng khi bổ sung sắt bao gồm:
- Người mắc bệnh Hemochromatosis di truyền: Đây là nhóm đối tượng dễ bị dư thừa sắt, dẫn đến nguy cơ ngộ độc sắt.
- Người mắc bệnh lý huyết học: Những trường hợp như hồng cầu hình tròn di truyền, tan máu bẩm sinh hay rối loạn sinh tủy có thể bị ảnh hưởng nếu bổ sung sắt không đúng cách.
- Người có vấn đề về tiêu hóa: Các bệnh nhân gặp rối loạn tiêu hóa có thể bị đầy hơi, buồn nôn hoặc nôn mửa khi dùng sắt.
- Người đang sử dụng một số loại thuốc điều trị: Sắt có thể làm giảm khả năng hấp thụ thuốc, đặc biệt là kháng sinh đường tiết niệu hoặc thuốc kháng acid, gây ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
- Người bị dị ứng với sắt: Những ai có phản ứng dị ứng với sắt không nên sử dụng thực phẩm bổ sung chứa khoáng chất này.
4. Những điều cần lưu ý khi bổ sung sắt
Khi uống sắt, bạn cần chú ý một số vấn đề sau để tối ưu hiệu quả hấp thụ và tránh tác dụng phụ:
- Thời điểm uống sắt: Sắt được hấp thụ tốt nhất khi bụng đói, do đó nên uống trước bữa ăn ít nhất 1 giờ hoặc sau ăn khoảng 2 giờ. Tuy nhiên, nếu gặp tình trạng kích ứng dạ dày hoặc buồn nôn, bạn có thể chuyển sang uống ngay sau bữa ăn để giảm khó chịu.
- Kết hợp với vitamin C: Để tăng cường khả năng hấp thụ sắt, có thể sử dụng cùng với vitamin C hoặc nước cam. Lượng nước khuyến nghị khi uống sắt là trên 200ml.
- Tránh dùng chung với sữa và canxi: Không nên uống sắt cùng với sữa, thực phẩm giàu canxi hoặc thuốc kháng acid dạ dày, vì chúng có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt. Tốt nhất, hãy đợi khoảng 2 giờ sau khi dùng các sản phẩm này rồi mới uống sắt.
- Hạn chế thực phẩm gây cản trở hấp thụ: Không nên sử dụng thực phẩm giàu chất xơ hoặc đồ uống chứa nhiều caffeine (như trà, cà phê) cùng lúc với sắt.
- Tuân thủ liều lượng theo chỉ định: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ để sử dụng sắt đúng liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe. Liều khuyến nghị thường dao động từ 100 – 200mg sắt nguyên tố/ngày, chia thành 1 – 3 lần uống hoặc uống cách ngày tùy theo chỉ định. Trước khi dùng, cần kiểm tra hàm lượng sắt nguyên tố trong từng chế phẩm bổ sung.
5. Thực phẩm giàu sắt bạn có thể bổ sung
Ngoài việc sử dụng các chế phẩm bổ sung theo hướng dẫn của bác sĩ, bạn có thể tăng cường sắt cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Sắt từ thực phẩm tự nhiên không chỉ an toàn mà còn giúp nâng cao sức khỏe tổng thể và hỗ trợ duy trì làn da tươi tắn. Một số thực phẩm giàu sắt nên bổ sung vào bữa ăn, Điều dưỡng, giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM thông tin cụ thể như sau:
- Thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt heo…
- Gan động vật (gan bò, gan gà…)
- Các loại đậu và hạt (đậu lăng, hạt bí, hạnh nhân…)
- Rau xanh giàu vi chất như rau bina, cải bó xôi…
- Ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ lúa mì
- Hải sản như hàu, tôm, cua…
- Trái cây sấy khô (nho khô, mơ khô…)
Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc bổ sung sắt và tác động của sắt đối với làn da. Nhìn chung, sắt không chỉ là vi chất quan trọng giúp duy trì các chức năng sinh lý của cơ thể mà còn góp phần cải thiện sức khỏe làn da một cách gián tiếp.
Nguồn: Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur
